Le gril-fumoir 2 en 1 de la collection BBQ est un véritable atout pour votre cuisine extérieure. Il offre des grillades à l'américaine avec tous les accompagnements. Ce fumoir-grill est un incontournable pour les vrais amateurs de barbecue. Viandes, poissons et légumes acquièrent une délicieuse saveur fumée authentique grâce à ce fumoir. Bien sûr, vous pouvez également utiliser ce magnifique appareil comme gril classique.
Processus de cuisson étape par étape
Un fumoir-grill se compose de deux parties : la partie gril et la partie fumoir. La viande et les autres aliments sont cuits lentement dans le fumoir grâce à la fumée qui s'échappe de la partie fumoir. Ce fumage peut durer entre 3 et 12 heures. Grâce à une cuisson progressive, il n'est pas nécessaire de rester constamment sur le gril. Il suffit de vérifier de temps en temps sous le couvercle pour s'assurer que tout se passe bien. Le grand avantage de cette méthode est qu'elle reste tendre et ne rétrécit pas. De plus, il ne brûle pas.
Revêtement résistant à la chaleur
Avec ce fumoir barbecue, vous êtes prêt à savourer le plaisir du fumage. Le gril est équipé d'un fumoir séparé et d'une cheminée réglable grâce au couvercle. Différentes grilles sont incluses, et les couvercles robustes sont recouverts d'un revêtement résistant à la chaleur. Le plan de travail/table en bois robuste et le compartiment de rangement inférieur sont pratiques. Grâce à ses deux grandes roulettes, le fumoir est facile à déplacer.
Caractéristiques
• Cheminée réglable
• Fumoir séparé
• Deux roulettes
• Différentes grilles
• Table/plan de travail en bois
• Étagère de rangement
• Revêtement résistant à la chaleur peint