Le grill et fumoir 2-en-1 de BBQ Collection est un véritable atout pour votre cuisine extérieure. Ici, on grille à l'américaine, avec tous les accompagnements. Ce fumoir est un incontournable pour les vrais fans de barbecue. La viande, le poisson et les légumes obtiennent un goût fumé merveilleusement authentique avec ce fumoir barbecue. Bien sûr, vous pouvez également utiliser ce bel appareil comme un gril normal.
Processus de cuisson étape par étape
Un gril de fumoir se compose de 2 parties. La partie grill et la partie fumoir. La viande et d'autres aliments sont cuits lentement dans un fumoir grâce à la fumée qui sort de la section du fumoir. Ce fumage peut prendre entre 3 et 12 heures. Puisqu’il s’agit d’un processus de cuisson progressif, il n’est pas nécessaire de s’y tenir tout le temps. Il suffit de vérifier de temps en temps sous le couvercle pour voir si tout va bien. Le gros avantage de la viande ainsi préparée est qu’elle reste tendre et rétrécit moins. De plus, il ne peut pas brûler.
Couche résistante à la chaleur
Avec ce fumoir pour barbecue, vous êtes prêt à vivre un véritable plaisir de fumer. Le gril est équipé d'un fumoir séparé et d'une cheminée que vous pouvez régler à l'aide du couvercle. Divers supports sont inclus et les couvercles lourds ont un revêtement résistant à la chaleur. Le plan de travail/table en bois robuste et le compartiment de rangement en bas sont pratiques. Avec ses 2 grandes roues, le fumoir grill est facile à déplacer.
Spécifications
• Cheminée réglable
• Fumeur séparé
• 2 roues
• Grilles diverses
• Table/plan de travail en bois
• Support de rangement
• Peint avec un revêtement résistant à la chaleur